"Buoni e sani"

Ingredienti: 

2 mele

125 g di farina 

170 g di yogurt greco

30 g di zucchero a velo

2 cucchiai di olio di semi

scorza grattugiata di 1 limone

1 cucchiaino di lievito per dolci

cannella q.b

Sbucciare e tagliare le mele a dadini. 

In una ciotola unire la farina, il lievito e lo zucchero, aggiungere lo yogurt, la cannella, la scorza del limone e l'olio. Mescolare molto bene. Infine incorporare i dadini di mela. 

Bagnare le mani e prelevare un pò di impasto, formare delle palline e posizionarle su di una teglia ricoperta dalla carta forno.Cuocere per 15 minuti a 180°. 

Lasciarli raffreddare, decorarli con lo zucchero a velo e gustarli.

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