4 pomodori grandi
30 g di olive denocciolate
160 g di tonno
30 g di pane grattugiato
5 capperi
2 cucchiai di olio evo
sale q.b
1/2 spicchio di aglio
prezzemolo q.b
Lavare i pomodori e tagliarli a metà, svuotarli e metterli a scolare bene.
In un mixer unire il tonno (ben sgocciolato), le olive, i capperi, l'aglio, il pangrattato e il prezzemolo. Tritare grossolanamente. Riempire i pomodori, aggiungere l'olio sulla superficie e trasferirli in una pirofila. Cuocere in forno caldo (ventilato) a 180° per 25/30 minuti.
Nessun commento:
Posta un commento