"Sale e uova"

Anche in vacanza si può imparare qualcosa di nuovo divertendosi. Ecco un semplice esperimento dove i bambini scopriranno la densità e il principio di Archimede.

Occorrente:

• 1 bicchiere con acqua
• 1 uovo crudo
• Sale
• 1 cucchiaio

L'uovo messo nel bicchiere d'acqua affonda all'istante, se aggiungiamo gradatamente dei cucchiai di sale e mescoliamo vedremo che ad un certo punto l'uovo galleggerà.

Perché?

Un oggetto affonda o galleggia in base alla sua densità rispetto a quella del liquido in cui si trova. La densità si ottiene dividendo la massa per il volume di detto oggetto. Il volume è lo spazio che l'oggetto occupa e la sua massa è la quantità di materia che ha, e può essere facilmente misurata pesandola.

L'uovo affonda perché la sua densità è maggiore di quella dell'acqua ma quando aggiungiamo sale al liquido rendiamo la densità dell'acqua maggiore di quella dell'uovo: la conseguenza è che l'uovo galleggia.