"In cucina con Zeb"

Fare le cose insieme è più bello e allora tutti in cucina per preparare la torta zebrata!!

Ecco gli ingredienti:

300 grammi di farina

200 grammi di zucchero

1 bustina di vanillina 

30 grammi di cacao amaro

10 grammi di lievito per dolci

1 pizzico di sale

4 uova

140 grammi di latte

130 grammi di olio di semi

carta forno

In una ciotola unire i tuorli con lo zucchero, montando bene il composto. 

Aggiungere gradualmente, continuando a montare, l'olio, il latte, la farina setacciata, un pizzico di sale e il lievito. Infine unire gli albumi (precedentemente montati a neve) con delicatezza con movimenti dal basso verso l'alto. 

Dividere il composto in due ciotole, in una aggiungere la vanillina e nell'altra il cacao setacciato. Ricoprire con la carta da forno uno stampo da 24 cm e versare al centro 2 cucchiai di impasto chiaro, poi versare sopra questo 2 cucchiai di impasto scuro e continuare così fino ad esaurire i composti. 

Infornare a 180° per 40/45 minuti.

Fate raffreddare e buona merenda!!