Ingredienti:
600 g di melone
250 g di zucchero
200 ml di acqua
Far bollire l'acqua con lo zucchero per 10 minuti e poi lasciare raffreddare lo sciroppo ottenuto. Tagliare il melone e frullare la polpa, unire lo sciroppo e mescolare bene. Trasferire il composto in una ciotola e riporlo in freezer per 5-6 ore (ogni ora frullare il sorbetto in modo che resti omogeneo).
Decorare con foglioline di menta e gustare.
Nessun commento:
Posta un commento