Ingredienti:
platano
curry
sale
paprika dolce
olio di semi
Sbucciare il platano e ricavare delle chips sottili con l'aiuto di una mandolina.
In una una ciotola unire il curry, la paprika dolce, il sale, l'olio di semi.
Versare il composto ottenuto sulle chips, mescolare delicatamente con le mani in modo da condire tutte le fettine platano. Rivestire una teglia con la carta da forno e disporre le chips cercando di non sovrapporle. Cuocere per 25 minuti a 180°. Gustare in compagnia!
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