Una ricetta sana e squisita per i più golosi...
"Pere al miele"
Ingredienti:
- 3 pere Williams
- 3 cucchiai di frutta secca mista tritata (noci, mandorle, uvetta, anacardi, nocciole)
- miele liquido
- yogurt greco q.b
- uvetta (a piacere)
- Lavare le pere, tagliarle a fettine (non troppo sottili) nel senso della lunghezza e senza togliere la buccia. Sistemarle su una pirofila ricoperta da carta forno.
- Al centro di ogni fetta di pera mettere un cucchiaino di yogurt greco e una manciata di frutta secca mista.
- Aggiungere a piacere dell'uvetta.
- Infine guarnire le fette di pera con un po’ di miele (liquido).
- Infornare, in forno già caldo a 190° per circa 10-12 minuti.
- Servitele tiepide o fredde.
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