Torta semplice e squisita
Ingredienti:
- 150 g di farina di castagne
- 250 g di ricotta
- 120 g di zucchero di canna
- 2 uova
- 50 g olio di semi di girasole
- 1/2 bustina di lievito per torte
- 1 bustina di vanillina
- zucchero a velo q.b
In una ciotola unire le uova, lo zucchero, la ricotta e l'olio. Mescolare bene fino ad ottenere un composto liscio e senza grumi.
Aggiungere la farina, il lievito e la vanillina continuando a mescolare.
Infornare a 180°C per circa 40/45 minuti.
Nessun commento:
Posta un commento