Facili da preparare e sempre pronti per una piccola pausa dolce...
Ingredienti:
500 g di farina
1 bustina di lievito per dolci
1 pizzico si sale
1 bicchiere di olio di semi
1 bicchiere di zucchero
100 g di scaglie di cioccolato
150 g di frutta secca (a piacere)
aroma di mandorla (a piacere)
In una ciotola unire tutti gli ingredienti (tranne frutta secca e cioccolato) e amalgamare bene.
Aggiungere cioccolato e frutta e incorporarli all'impasto (un pochino appiccicoso).
Formare delle palline con le mani (leggermente inumidite), sistemarli su una placca rivestita da carta forno. Cuocere in forno caldo a 175° per 15 minuti.
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